Du grain de blé au biscuit : devenez un vrai petit meunier pâtissier !

Pendant les vacances scolaires, le Moulin de l’Épinay ouvre ses portes aux jeunes gourmands pour une expérience culinaire et ludique au cœur des Mauges. Tous les mardis matin à 10h, enfilez votre tablier et venez participer à notre atelier « Apprenti Pâtissier », une activité idéale à partager en famille.

Au programme : une immersion vivante dans l'artisanat traditionnel. Les enfants découvrent d'abord les secrets de fabrication de la farine locale, directement issue du moulin à vent. Guidés par notre équipe, ils découvrent le travail du meunier et apprennent comment les grains de blé se transforment sous la meule. Place ensuite à la pratique ! Les apprentis boulangers touchent, pétrissent et façonnent leur propre pâte pour confectionner de délicieux sablés artisanaux.

Cet atelier convivial est l'occasion parfaite d'éveiller les papilles, d'apprendre de nouvelles recettes faciles à reproduire à la maison et d'aborder le savoir-faire du patrimoine local de manière concrète. La cerise sur le gâteau ? Chaque participant repart avec ses créations pour les déguster à l'heure du goûter !

Que vous soyez habitants de Maine-et-Loire ou vacanciers en Anjou, offrez à vos enfants un moment de création ludique, pédagogique et gourmand.

Source : DATAtourisme (Licence Ouverte Etalab)