Venez ASSEMBLER un couteau pliant deux clous avec nous. Vous aurez le choix entre plusieurs lames réalisées en amont par Elie et de nombreuses essences de bois européens comme exotiques (ébène, chêne, padouk, palissandre, noyer, orme…). Cette formule est pensée pour les personnes qui n’ont qu’une demi-journée à consacrer à leur couteau, ou pas forcément envie de forger. Vous concevrez entièrement votre manche et ferez les assemblages. Nouveauté 2026, les dimanches de 14h à 18h uniquement sur rdv. Jauge jusqu’à 4 personnes, ouvert uniquement aux majeurs.