Atelier Kombucha ! ------------------ ### Une boisson fermentée Dans le cadre de la fête de la Science, un événement national, porté par les régions du 2 → 12 octobre 2026, Le Grenier est heureux de vous proposer, comme nos _Cafés Science_ de la saison dernière, un atelier pour **préparer du Kombucha**\* Nous pourrons vous offrir un petit goûter pour déguster votre production et échanger sur les bienfaits de ses boissons aux propriétés plus qu’intéressantes… \*Le kombucha est une boisson fermentée légèrement acide, d’origine chinoise. Elle est préparée à l’aide d’une culture symbiotique de bactéries et de levures que l’on plonge dans une solution sucrée à base de thé (traditionnellement du thé noir). La boisson pourrait être millénaire, mais les premiers écrits la concernant ne remontent qu’à la fin du XIXe siècle **Réserver votre place** (12 places) en venant au Grenier, ou par 07 77 04 96 29 ou en ligne • Atelier Gratuit • pas de pré-requis • Bar ouvert dès 18h Retrouvez toute notre [programmation en ligne](https://legrenier.cafe/programmation/)