Visite pédagogique "du cep à la bouteille" : Vous apprendrez comment est produit notre raisin BIO, comment est fabriqué notre vin, quelles méthodes de vinification sont utilisées, la différence entre l’élevage en fût de chêne ou en cuve inox… le 21/10, 24/10 et 25/10 à 16h30 Atelier initiation à la dégustation : présentation des fondamentaux de la dégustation de Vins de Bordeaux : choix du verre, sens sollicités et mise en pratique, présentation des familles d’arômes, rappel des cépages vinifiés et leurs qualités aromatiques : le 21/10, 24/10 et 25/10 à 11h Escape Game dans nos chais : en tant que membres de la BDV, vous allez revisiter deux lieux que des espions ont traversé, chercher 10 indices qui vous permettrons de confirmer, ou non, si les techniques de vinification et d’élevage ont été dérobées pour contrefaçon le 21/10, 24/10 et 25/10 à 14h30. Sur réservation mail ou téléphone.