Rendez-vous d'histoire et de patrimoine Les chevaux au Moyen-Âge : élevage, dressage, utilisation. Présenté par Frédéric Raynaud (archéologue, historien). Entre l'héritage de l'Antiquité et le XVI° siècle, la culture équestre se développe fortement, avec l'essor des haras, du commerce international, du cheval et des traités de dressage. Animal noble et précieux, le cheval occupe une place centrale dans la société, du monde chevaleresque aux activités économiques.