Le sel est bien plus qu’un condiment ou un conservateur alimentaire. Parmi ses nombreux pouvoirs figure celui de préserver les matières organiques grâce à un phénomène naturel appelé osmose. En captant l’eau contenue dans les tissus, il limite le développement des micro-organismes et contribue ainsi à leur conservation sur le long terme. À travers cette présentation, organisé par le Musée des marais salants à Batz-sur-Mer, Luc Camino, régisseur des œuvres du Musée d’Art et d’Archéologie de Senlis, vous invite à explorer l’un des usages les plus fascinants du sel : son rôle dans les pratiques funéraires et notamment dans la momification.  Comme chaque rendez-vous Pupilles & Papilles, la rencontre se poursuivra autour d’une dégustation de produits du terroir, pour un moment convivial mêlant patrimoine, découverte et saveurs. Gratuit, sur réservation