Menu : Assiette de charcuterie Darne de saumon au court-bouillon, sauce au vin blanc et curry, riz pilaf, navets glacés et tempura de carottes Chou craquelin, crème légère au caramel Menus proposés, réalisés et servis par les élèves. Sous réserve de modification pour des raisons d'approvisionnement. Le nombre de places étant limité, merci de réserver votre table à l'avance.