Visite guidée personnalisée d'un vignoble familial au cœur de Montpellier datant du XVIIe siècle : - L'histoire et les jardins du Château labellisés "Jardins Remarquables" - Le domaine viticole qui pratique l'agroforesterie et sa cave de vinification. - Une dégustation des vins du domaine. - Visite d'une ferme collaborative en permaculture : véritable trésor en plein cœur de Montpellier. Découverte de la permaculture et comment la mettre en place au quotidien. - Découverte du mode de production d'une espèce de champignon comestible cultivé sur place, et dont la production est partagée avec le restaurant du Château. - Pour les plus sportifs, visite de la champignonnière dans un bunker de la deuxième guerre mondiale. les 16 et 17 octobre 2026 de 14h à 17h Sur réservation à partir de 59€